Een culinaire reis naar de smaken van Brits-Guyana
Welkom! Wij onderzoeken momenteel de marktkansen voor een gloednieuw restaurantconcept genaamd Carifesta Restaurant.
De basis van dit concept is geworteld in de rijke, authentieke eetcultuur van Brits-Guyana, het geboorteland van mijn vrouw. De unieke recepten en familietradities zijn mondeling aan haar overgedragen door haar oudste zuster. Hiermee blijft een kostbaar culinair erfgoed behouden.
Voordat we de deuren openen, willen we graag peilen of er in de regio (Enkhuizen en Oostelijk West-Friesland) behoefte is aan de unieke samensmelting van Caribische en Zuid-Amerikaanse smaken die de Guyaanse keuken zo bijzonder maakt.
Help ons door onderstaande vragen te beantwoorden. Zo stemmen we ons concept perfect af op jouw wensen.